在家做馒头不用烤箱的方法 不用烤箱做馒头的方法

首页 > 美味佳肴2022-10-05
导读:在家做馒头不用烤箱的方法?下面为大家带来介绍。1、食材:面粉300克、奶粉20克、白糖适量、温水适量、酵母适量、鸡蛋1个。2、在面粉中加入白糖、奶粉。3、加入酵母

在家做馒头不用烤箱的方法 不用烤箱做馒头的方法

1食材:面粉300克、奶粉20克、白糖适量、温水适量、酵母适量、鸡蛋1个。

2在面粉中加入白糖、奶粉。

3加入酵母和打入一个鸡蛋,加入温水搅拌,直到搅拌成棉絮状就可以了。

4用手揉成一个光滑的面团,然后放置一边醒发。

5直到面团已经醒发至两倍的大小的就可以了。

6大约需要2个小时的时间,醒发好了之后将面团取出来,然后手揉排气。

7将面团擀成一个厚片,然后再切成长条。

8然后切成小块,大小及尽量要均匀一些,然后将切好的小面块撒上一点面粉,这样是为了防止黏连。

9不粘锅中刷上一层油,然后把小面块放入过锅中开始煎制。

10要用筷子不停翻动,直到小面块的六个面都已经焦黄了就可以了。

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