1、枸杞红枣乌鸡汤的温热作用较强,对于中医病理中的肝肾阴虚、气血不足的病人比较合适,正因如此,对于实热症患者,如外感风热者则不宜使用。
2、由于鸡汤中脂类和嘌呤含量较高,因此有胆囊炎和尿酸过高的人不建议喝,肝肾功能不全、血脂和胆固醇水平较高的人也要少喝。枸杞红枣乌鸡汤是比较滋补的:枸杞性味甘平,有补益肝肾、养血明目的功效;红枣性味甘温,可以补气生血、缓急止痛;乌鸡性味甘平而偏于温热,具有补肝肾、益精血、清退虚热的功能。
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