1、女贞子枸杞瘦肉汤,原料:猪瘦肉250克,女贞子30克,枸杞子15克,红枣(去核)5个,盐、清水各适量。将女贞子、枸杞子、红枣分别洗净;猪瘦肉洗净切块。把全部材料一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮2~3小时,下盐调味即可。
2、女贞子黑芝麻瘦肉汤,用料:猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克。猪瘦肉洗净,切件;女贞子、黑芝麻洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲l小时,调味供用。
3、女贞子脊骨汤,主料:猪脊骨250克,女贞子20克,杜仲15克,盐3克,味精1克。将猪脊骨洗净,放炖盘中,加适量清水;再将女贞子、杜仲用纱布包好扎口;药包放炖盘中同煮约1个小时;去药包,用盐、味精适量调味即可喝汤。
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