1、煮毛豆大概需要10分钟左右。
2、毛豆是一种比较鲜嫩的食材,平时煮制时需要时间也比较短,再开锅以后大约煮至十分钟就可以,而且开锅以后煮至毛豆时不能盖锅盖,如果组织时间太长或者盖上锅盖儿,就会让毛豆变黑或者煮过,这样就会让豆子失去它的醇香味道,会直接让它的口感变差。
3、毛豆中还有丰富的蛋白质以及大量维生素成分,经常吃可以给身体提供能量,增强免疫力,还可以做成酱油以及豆制品类的食物。
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