我国是茶叶消费大国,有着悠久的饮茶历史和博大精深的茶文化。随着中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强,也将带动茶市场的市场规模进一步提高。那么岩茶属于什么茶呢?
1、岩茶属于乌龙茶类。
2、主要产于福建北部的武夷山地区,其产地多丹霞地貌,茶园多石英班岩、砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩等几种,而表层的土壤则是富含腐殖质的酸性红壤,因此称为岩茶,而成品岩茶具有独特的岩骨花香特征。
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