1、主料:啤酒2罐、带壳花生300克、盐1茶匙、生抽2大勺、花椒少许、八角1个、干辣椒1个。
2、将带壳花生清洗干净,带壳花生外皮会有泥,来回搓比较容易清洗干净。
3、将花生一端捏开,这样容易入味。
4、将带壳花生加入锅内。
5、加入啤酒没过花生。
6、加入八角,干辣椒。
7、加入生抽,盐,煮开。
8、关小火,煮大约20分钟。
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