快速做土豆泥的方法 如何做土豆泥

1准备土豆一个，纯牛奶一点，黄油，玉米淀粉，黑胡椒粉。

2土豆去皮切片放入盘中蒸15-20分钟，蒸到土豆软糯。

3玉米淀粉加适量的水化开（水量适当多一点）。

4加一小勺黑胡椒粉混合均匀。

5土豆蒸好以后加1克盐，少量纯牛奶。

6用叉子压成泥（牛奶根据土豆泥的粘稠度适量添加）。

7碗中放上保鲜膜，把土豆泥放进去压平。

8扣入盘中，去除保鲜膜。

9锅中放入黄油化开。

10倒入混合好的淀粉黑胡椒水，加一勺蚝油搅拌均匀，煮开后关火。

11淋在土豆泥上，好吃的黑椒土豆泥制作完成。