1、羊肉炒10分钟能熟。
2、炒羊肉用羊肉制作的一道菜,色泽金黄,香嫩滑润,味醇适口。
3、羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。羊肉鲜嫩,营养价值高,属于中药食材。约每100克羊肉中的含量203千卡能量。
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