1、苋菜可以放冰箱,因为适合苋菜保存的温度一般在1度至2度之间,而冰箱冷藏的温度正好适合苋菜,放在冰箱里其自身的营养物质和水分就不会出现过多的流失,食用起来也更好吃。所以苋菜能放在冰箱里保存。
2、苋菜不光可以冷藏,还可以放在冰箱里面冷冻保存。在冷冻之前,需要把苋菜在开水中煮几分钟,之后捞出放在保鲜膜中就可以冷冻了。这样做也不会破坏苋菜的口感。
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