1、用清水泡2小时,可依个人喜好调整浸泡时间。
2、准备材料:土豆干:适量、葱花:适量、青椒:一个、盐:适量、生抽:适量、十三香:适量、蚝油:适量、油:适量。
3、土豆干清洗后加清水浸泡两小时,依个人喜好调整浸泡时间,2小时后把土豆干捞出来沥干水分,然后把青椒洗净切块备用,起锅倒油烧热,倒入土豆干、青椒,然后依次加入所有调料炒熟,炒熟后盛出装盘即可食用。
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