1、龙虾放一晚上之后,就不能吃了。
2、龙虾属于海产品,而海产品中含有较多的蛋白质,隔夜保存后,容易滋生大量的细菌,并且还会产生有害物质,所以隔夜保存的龙虾不能继续食用。
3、龙虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。
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