1、食材:大虾。
2、配料:葱,姜,蒜,盐,白胡椒粉,生抽,啤酒。
3、准备好大虾,洗干净,备用。
4、葱切段,姜切片,蒜切片。
5、热油,放入大虾。
6、将大虾炸至两面金黄。
7、放入葱姜蒜,翻炒均匀。
8、放入盐,白胡椒粉,生抽,啤酒,翻炒均匀,炖煮收汤即可。
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