1、碧螺春的原产地位于洞庭东山以及洞庭西山,因此碧螺春也叫洞庭碧螺春。洞庭碧螺春主产区是江苏省苏州市吴中区的金庭镇和东山镇,此地生产的碧螺春最为正宗。虽然在江苏省其他地区也生产有碧螺春,但是都没有洞庭碧螺春所独有的花果香气。
2、颜色碧绿:碧螺春是绿茶的一种,优质的碧螺春不仅茶叶的颜色为深碧色,冲泡后的茶汤也可呈现出清澈的碧绿色。
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