1、在完成马拉松比赛之后的一个小时内,跑者最好能摄入50-100克的碳水化合物,不管是通过吃食物还是喝饮品。
2、通过吃高碳水的食物,对于补给肌肉和肝脏内的糖原是非常必要的。马拉松之类的长距离跑步会耗尽体内储存的糖原。完成马拉松比赛之后,30-60分钟的窗口期,肌肉对碳水化合物是非常渴望的,消耗并以糖原的形式储存它们,以便加快身体恢复。
3、跑者在选择碳水化合物的来源时,最好能选择一些易消化的食物或饮品,最快速的完成能量储存,像运动饮料、能量棒、香蕉等。其他的优质来源还包括跑后3-4个小时吃一些面条、米饭或者面包,能够为身体提供更长久的能量。
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