1、准备用料。白豆腐、猪血块、油、郫县豆瓣酱、盐、味精、糖、淀粉、葱。
2、先把猪血块和豆腐切成块过水。
3、把豆瓣酱放油锅煸炒,等有香味后放入糖和盐,再把水倒入锅中烧沸,然后把豆腐和猪血块倒入锅里。
4、豆腐和猪血都熟后,放入淀粉勾芡就可以起锅了。
5、最后洒上葱花即可。
【相关文章】
★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么
★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗
★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味
★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法
★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗