1、豆花吃不完一般可以放冰箱短时间冷藏保存,有利于缓解豆花出现变质及口感的保持。但是避免长时间将豆花放冰箱冷藏,以免导致营养物质的流失。
2、豆花为日常生活中常见的豆制品食物,其营养价值较高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等,日常适量食用可帮助补充一定营养物质。若由于豆花购买较多,一次无法食用完时,可存放在冰箱冷藏,由于冰箱通常温度较低,可在一定程度上抑制致病微生物的繁殖,避免豆花出现变质而影响其口感。
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