灵芝炖排骨放什么配料 灵芝炖排骨做法

1、配料：灵芝25克，牛膝15克，猪排骨500克，大枣5枚。生姜、黄酒、葱、盐、味精、胡椒粉等各适量。

2、将灵芝、牛膝，洗净后装入洁净纱布袋；大枣，去核，洗净；猪排骨，洗净，入锅中，加水煮沸，撇去浮沫，加入黄酒、姜、葱、盐、药袋，再煮1小时，将药包、姜、葱捞去，再煮半小时，加味精、胡椒粉调味，装盆，即可佐餐食用。