怎么判断鱼是否新鲜(怎么判断鱼是否新鲜了)

首页 > 美味佳肴2022-09-08

怎么判断鱼是否新鲜(怎么判断鱼是否新鲜了)

1、闻气味,这个最简单,新鲜的鱼腥味是非常小的,我每次收拾鱼的时候都非常有感受。

2、看鱼腮,新鲜的鱼腮是鲜红色的,有时候买来的鱼腮发白或有点发暗,就证明时间有些久了。

3、看眼睛,新鲜的鱼眼球是透明而清澈的,微凸,如果眼球有点发浑,就要注意啦。

4、摸鱼鳞和鱼肚,坚实,不发软的就新鲜。

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