1、蒜香丝瓜蒸8分钟左右即可。
2、用料:丝瓜两根、香葱两根、蒜头两个、酱油适量、油适量、盐适量。
3、丝瓜削皮切段,然后每段一分为四。蒜头拍碎剁成末,加入酱油、油、盐调味,丝瓜摆好盘淋上蒜蓉。猛火蒸8分钟,放入葱花,再滴几滴香油,关火。
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