1、一般普通的凉茶慢火煲10-20分钟左右,具体煮多长时间还要看凉茶的种类,建议不要煲时间太长,那样不仅味道不好,而且会减小凉茶解暑的作用。
2、薄荷凉茶。材料:薄荷叶、甘草。做法:每次用各用6克,加水1000克,煮沸5分钟以后,加入白糖,就可以饮用。可以提神醒脑。
3、荷叶凉茶。材料、荷叶撕碎、中药骨石、白术各10克,甘草6克。做法:把所有材料放进水里,煮20分钟,把渣倒掉。加入白糖搅拌均匀,冷却以后就可以饮用,可以降温预防中暑。
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