1、食材:李子2个,盐20g,糖20g。
2、方法/步骤:李子洗干净,用刀在李子上划6道缝,这样容易入味。
3、起针改锅烧水至沸腾。
4、倒入李子泡15分钟至李子发黄,李子发黄后捞出放凉。
5、加入适量的糖和盐涂抹均匀。
6、放入罐中,腌制两天。
7、家常腌李子就做好了,等待腌制时间到了宙炼后就可食用了。
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