中国的美味有很多,面食种类也五花八门,基本各个城市都有自己代表的面,例如重庆小面、兰州拉面、武汉热干面、四川担担面,那么云吞面是哪里的特产呢?
1、云吞面是广东的特产。
2、云吞面也叫馄饨面,起源于广东,是广东的特色美食之一,属于粤菜系。广东的云吞面是由外省的馄饨进化而成的,以云吞和面加入熬好的汤头制成,云吞的口感润滑,面条有弹性,非常美味。
3、云吞面起源于广州,五十年代在香港蓬勃兴起,至今云吞面依然深得人心。据说,此食品在唐宋时即已传入广东。据《群居解颐》一书记载:“岭南地暖又其俗,入冬好食馄饨,往往稍喧,食须用扇”。至于广东何时用“云吞”二字取代馄饨之称,则无从考证。
本知识点介绍到这里,上面就是给大家带来的云吞面是哪里的特产的全部内容了,如果想了解更多知识点,请继续关注趣百科。
用空气炸锅做烤肠需要用多长时间 用空气炸锅做烤肠需要几分钟呢
2023-01-15
2023-05-19
2022-12-23
2022-12-25
2022-09-24
2022-12-17
2023-01-24
2023-01-06