
1、羊肉大约煮一个小时就可以煮烂了。
2、做法:首先把羊肉清洗干净,然后切成块,放到热水里浸泡半个小时,这样羊肉的膻味就可以去除了。
3、然后在油锅里加入切好的羊肉翻炒一会,再加入清水煮开,这样炖一个小时美味的羊肉就可以煮熟了。
4、然后盛出来撒上调料和酱汁,再加入香菜搅拌均匀,这样好吃的羊肉汤就可以直接喝了,还可以搭配泡馍一起吃。

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