油炸鸡排怎么做

1、食物：鸡脯肉1块、生鸡蛋1个、香炸粉适当、木薯淀粉适当、植物油适当。

2、准备好食物。

3、鸡脯肉，添加烤肉料，拌和，抓匀，腌渍4个钟头以上。

4、4个钟头之后，取下鸡脯肉，放到鸡蛋液中。

5、再在木薯淀粉中，滚下，沾有木薯淀粉。

6、再在上面洒满香炸粉。

7、放进锅中。炸至双面金黄色即可。