清蒸龙虾潮汕做法

1、食材：龙虾适量、少许盐、姜丝、辣椒丝、一点点植物油、葱花（后放）。

2、龙虾对半切开，放到蒸盘上，撒上少许盐、姜丝、辣椒丝，加少许植物油。

3、蒸炉加水设置普通蒸12分钟（加上烧水预热总时间约20分钟），将调味好的龙虾放进蒸炉。

4、蒸好后，打开蒸炉撒上葱花，关上再继续焖2分钟，就可以出锅啦。