11月的大青芒是现摘的,南方的青芒成熟期是11-12月份。未成熟的青芒果被称为情人果,集色、香、味和营养为一身的果中佳品,含有营养元素。口感酸酸甜甜,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,有别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,被誉为热带水果之王。
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