小苏打与白醋混合后的现象发生了剧烈的化学反应,两者混后碳酸氢钠与有机酸发生复分解反应,生成的醋酸钠与碳酸能除垢,白醋的主要成分是乙酸,小苏打的化学名是碳酸氢钠,乙酸和碳酸氢钠反应会产生二氧化碳、醋酸钠和水,无色气泡即是二氧化碳,产生了很多无色气泡,像火山喷发一样,可起到灭火的作用。
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