食物的存在能够给人提供各种各样的微量元素,满足人的身体所需,让人们可以只自由的支配时间,而其实食物的作用远远不hi如此,很多时候十五更是对于节日的一种纪念,就像腊八粥,端午节的粽子一样。
老话说“双金过二九,旱到小寒中”。意思就是在腊月初十之前,天气大多以干燥为主,虽然寒冷,但冷不过“一九”。数九寒天,试试下面这几道暖生美食,御寒暖身又滋补,天冷手脚不冰凉。进入二九天,该吃“冬补三宝”了,御寒又营养,浑身暖和不怕冷。
冬捕三宝简介
三九寒冬,很多人都容易手脚冰凉,用当归、鸡蛋、红枣等食材煮成糖水,即可驱寒暖身,又可以为身体补充能量,不但手脚暖和,气色也好了。
“姜醋猪脚”是广东的传统名菜,是用猪脚、鸡蛋、生姜和甜醋制作而成,不仅是冬日滋补佳品,也是热门小吃,天气寒冷之时吃上一碗,暖和又滋补。
小良姜是一种常用的香料,常出现在卤菜、火锅的香料配伍里,新鲜的小良姜又叫风姜,有着浓郁的芳香,在岭南某些地区,人们称它为“月子姜”,用来熬鸡汤,姜味浓香微辣,驱寒祛风,暖身又暖心。
二九的谚语
二九时节一场风,来年庄稼一场空。
二九一场雪,二伏雨不缺。
二九降雪,过年不缺。
冷在三九,热在三伏。
头九碴河二九开,二九碴河三九开,三九碴河等来春。
头九二九下了雪,头伏二伏雨不缺。
头九冻河二九开,三九冻河等春来。
一九二九莫伸手,三九四九冰上走