【炝】字的信息

简体

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拼音

qiàng

炝怎么读

笔画数

8

四角号码

65535

部首

五笔输入

OWBN

结构

左右结构

五行属性

笔画顺序

丶ノノ丶ノ丶フフ

笔画读法

捺撇撇捺撇捺折折

【炝】是什么意思

【炝】的解释(来源:辞典修订版)
基本字义
读音:
qiàng
怎么读:
  • 动词 烹饪方法:(1)将未经火煮的生食,用酒、醋或味浓的佐料,直闷到熟。(2)菜用沸水略煮过后,与酱油、醋等调味料搅拌。(3)将肉、葱花等用热油略炒,再加入佐料水煮。
  • 动词 刺激性的气体或味道冲入鼻腔,使人感觉不舒服。通「呛」。元.李好古《张生煮海.第三折》:「闻不得鼻口内乾烟炝。」
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