基本字义

● 莼

（蒓）

chún ㄔㄨㄣˊ

　1. 〔～菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。

　2. （蒓）

详细字义

◎ 莼

蒓、蓴 chún

〈名〉

莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物,飘浮叶的上面呈橄榄绿色,下面红色,所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖