（一）、指粗简的菜肴。

宋 刘克庄 《沁园春·二鹿》词：“野涧泉甘，阳坡草暖，有柏叶松枝充短供。” 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·因诗得赠》：“案《青琐集》载， 张球 献诗于 吕许公 云：‘近日厨中乏短供，儿童啼哭饭箩空。’”