1、普洱生茶存放10年是最好喝的,这时的普洱生茶因为在存放过程中内质不断转化的缘故,其香气、口感、滋味等都已经达到了顶峰,品饮后香气浓郁、滋味醇浓厚滑、生津不断。
2、普洱生茶之所以越陈越香,是因为普洱生茶未经渥堆发酵的缘故,由于普洱生茶是以自然的方式陈放制成的,含有丰富的活性酶成分,促进普洱生茶内质转化,不断提升口感所致。
3、虽然普洱生茶越陈越香,但这个“陈”也并不是绝对的,普洱生茶在放置10年以后,内质就会逐渐流失,导致普洱生茶的香气、口感、滋味慢慢走向下坡路,降低品饮价值。
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