1、用温水将酵母化开。将面粉与酵母水混合。将面粉揉匀进行发酵。发酵好的面团包入包子馅进行二次发酵,二次发酵完成后就可蒸制。
2、包子热量相对来说还是比较高的,一般100克面粉的热量大概在350卡左右,包子主要也是充当主食,包子的种类也是有很多的,有肉包,酸菜包,香菇包等,热量可能会有一定的区别,平常也是要适当的控制。
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