耗油生菜如何制作? 耗油生菜制作流程

耗油生菜如何制作? 相信有很多小伙伴们都还不会，制作一份好吃的耗油生菜，那么下面就由小编我来为您解答一下吧。

用料

生菜：3棵

蚝油：2勺

蒜：4-5瓣

生抽：3勺

盐：0.5勺

白糖：0.5勺

制作流程

1、生菜去掉烂叶

2、洗干净

3、生菜去掉烂叶

4、生菜放进去焯熟，大约十秒。用筷子把每棵生菜都能过烫水

5、捞出码盘，控干水分

6、调汁。蚝油，生抽，盐，糖，一起调匀，再加适量清水调匀

7、起锅烧油，爆香蒜泥

8、刚才调好的汁倒进去煮沸，马上关火

9、淋在生菜上。大功告成