小炒藕丁如何制作? 相信有很多网友们都还不知道,下面就由小编我来为您详细介绍一下有关内容。
用料
藕一节
小米辣:3个
小葱:少许
蒜沫:适量
油盐:适量
生抽:2勺
老抽:小半勺
蚝油:少许
香油(芝麻油):1勺
制作流程
1、藕切好后建议先放水里泡着以免变色,锅中倒入水水烧开后,把藕煮2分钟捞出备用
2、小米辣,葱,蒜泥
3、锅中倒入适量油,油热放入葱蒜小米辣翻炒,放入2勺生抽,小半勺老抽炒香后放入藕丁翻炒放入盐,蚝油,香油(芝麻油)即可出锅开吃吧,筷子停不下来了
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