1、白茶的茶树品种有华茶1号福鼎大白茶、华茶2号福鼎大毫茶、华茶3号福安大白茶、华茶5号政和大白茶、水仙茶树、群体种等,此外,政和还有福云595、福云6号、梅占等茶树品种。
2、虽说中国六大茶类是根据加工工艺来划分的,但茶树品种适制性也很关腱。茶树的不同,茶叶品质则不同。
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