冷冻馅饼煎几分钟熟透 冻馅饼蒸几分钟熟

1、5-8分钟。速冻馅饼煎的时候，如果开大火的话一般是5-8分钟就可以煎制成功。

2、锅具：煎制速冻馅饼的时候，一般是采用不粘锅进行煎制，这样煎制速冻馅饼会更加的方便。

3、火力大小：速冻馅饼在煎制的时候，不要采用大火进行煎制，这样很容易将速冻馅饼煎制糊，建议是采用中小火慢慢进行煎制，并且是不是的翻动为宜。

4、拍打：因为速冻馅饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气，所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面，这样可以使得馅饼更加的蓬松。

5、速冻馅饼老是粘锅的原因可能是因为加了油，并且还是油温比较高的情况下进行煎制的，因为速冻馅饼在煎制的时候，一般是不需要放油的，更加不需要高温的油进行煎制。 而若是这样煎制的话，馅饼表面的温度会突然升高，而内部还处于一个冰凉的程度，不能马上升温，所以在导致在煎制的时候出现粘锅的情况。